The Bastard

Að elda á kamado grilli er gjörólík upplifun við eldun á hefbundnu grilli.
Kamado grillið eru í raun ofn, gerður úr þykku keramiki, sem gerir þér kleift að grilla, baka og reykja. Áherslan er hitastjórnun, stöðugleika og nákvæmni og þá skiptir máli þykktin á keramikinu sem og þéttleikinn þegar grillið er lokað. Með vali á kolum og stjórnun á loftflæði má stýra hitastigi mjög nákvæmlega. Hægt er að hægelda á vægum hita í marga klukkutíma, eða snöggelda pizzur á nokkrum mínútum.

Sjá meira